فريك بالفلفل اﻻلوان والكبد
عن الوصفة
فريك بالفلفل اﻻلوان والكبد جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- كوب ونصف فريك مغسول ومنقوع نصف ساعه
- فلفله صفراء وأخري حمراء
- بصله مفرومه
- 0.5 كيلو كبده كندوز
طريقة التحضير
-
1
نسوي الكبده اوﻻ بتشويح البصله ثم نضيف 4 فصوص ثوم ثم نضيف الكبده بعد تقطيعها وتتبل بملح وفلفل وكمون
-
2
للفريك تشوح البصله ويضاف الفريك ويقلب ويتبل بملح وفلفل ولومي مطحون ثم تضاف الشوربه المغليه وعند تمام النضج يضاف كوب ونصف عصير طماطم
-
3
ثم يرفع الفريك من الشوربه وتضاف له الكبده والفلفل اﻻلوان ويوضع في الطاجن ويوضع في الفرن حتي يحمر الوجه
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
